Que vous désiriez une cuisine traditionnelle ou moderne, tout est envisageable, il suffit d'en discuter ! Mon métier me passionne et je souhaite partager cet amour des bonnes choses avec vous.
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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Lamis traiteur pour vos petites fêtes d’anniversaire ou autres je vous propose des bons plats Tout fait maison et préparer amoureusement
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une note d’originalité.
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un moment avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Service de chefs à domicile dans d’autres pays Service de cours de cuisine à domicile dans d’autres pays
Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des thoughts concernant vos projets ou pour un Speak to rapide.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument distinctive. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de dining places.
Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits minute ! Un barbecue first et copieux pour ravir vos invités ?
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Arranging a major celebration, but choose in order to be Along with the company you instead of spending several hours in the kitchen area? Then dwelling catering is The best Option. We handle anything from start out to finish, so all You must do is enjoy the delicious dishes served by the chef.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Aranchino farcie de mozzarella et bœuf et sauce tomate ENTRÉE Tout compris Ravioli d'homard avec blette et topinambour et sauce american Risotto de parmesan , emulsion de parmesan 15 mois, chips de parmesan 36 mois PLAT Tout compris Cannelloni de veau avec épinard et sauce crémeux et truffe Dorade avec purée basilic et pecorino 28mois ,risotto au safran et saint jacques avec citron vert DESSERT Sélectionner one plat Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec fruit de saison
personne très gentille a l écoute de ces clients je recommande quel qu un de très check here sérieuse j ai fileêter mon anniversaire chez saveurs d ici et d ailleurs et c était Tremendous